lundi 8 février 2010

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Le Restaurant l'Etage organise tous vos évènements





La Salle











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Repas de fin d’année des clubs et associations


N'hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé gratuit

Restaurant l'Etage
1, avenue José Nobre
ZI Martigues Sud
13500 Martigues

Mail : restaurant.letage@gmail.com


Situation

Situé à Martigues, au bord du canal, le restaurant l'Etage vous accueille tous les midis du lundi au vendredi et les soirs et week-ends sur réservation pour vos évènements.

Un grand parking situé au pied du restaurant est à votre disposition pour accueillir les véhicules de vos invités.

Dès votre arrivée nous pourrons vous servir l’apéritif en extérieur si la météo le permet.

L’hébergement est possible car le restaurant est situé à côté d’un hôtel proposant une vingtaine de chambres.
www.

Nous mettons à votre disposition notre chambre froide si vous souhaitez amener votre champagne et si vous préférez les gâteaux ou pièces montées de votre pâtissier.

Nos prix s’entendent TTC et comprennent l’exclusivité de la salle pour votre évènement. Tous les menus proposés sont calculés pour une base de 50 personnes et peuvent être modifiés en fonction de vos envies, nous vous effectuerons alors un devis personnalisé.


Prestations

Buffet à 25 €


Apéritif

Punch ou kir vin blanc, boissons non alcoolisées
Pizzas, toasts, cakes salés, olives ...

Les Entrées

Taboulé à la menthe
Salade de pâtes aux tomates et basilic
Assortiment de crudités (carottes râpées, radis, melon en saison...)
Assortiment de charcuteries (jambon cru, jambon blanc, rosette,
terrine de campagne, beurre et cornichons)
Tomates farcies de petits dés de légumes

Viandes froides

Cuisses de poulets
Rôti de boeuf ou rôti de porc

Salade verte et Fromage

Cascade de fruits

Vin rouge et rosé


Café offert


Animation, pièce montée et champagne non compris



Menu buffet à 30 €


Apéritif

Punch ou kir vin blanc, boissons non alcoolisées
Pizzas, toasts, cakes salés, olives ...

Les Entrées

Taboulé à la menthe
Salade de pâtes aux tomates et basilic
Assortiment de crudités (carottes râpées, radis, melon en saison...)
Assortiment de charcuteries (jambon cru, jambon blanc, rosette,
terrine de campagne, beurre et cornichons)
Tomates farcies de petits dés de légumes

Plat chaud

Gardianne de taureau
Ou
Gigot d’agneau

Salade verte et Fromage

Cascade de fruits

Vin rouge et rosé


Café offert

Animation, pièce montée et champagne non compris



Menu à 33 €


Apéritif

Punch, pastis, whisky, martini, boissons non alcoolisées
Anchoïade, pizzas, toasts, cakes salés, olives ...

Entrée

Salade landaise au foie gras
Ou
Melon frais au jambon cru (en saison)
Ou
Carpaccio de tomates et mozzarella et ses croûtons de tapenade

Plat chaud

Pavé de boeuf
Ou
Gigot d’agneau
Ou
Gardianne de taureau

Assortiment de Fromage et salade verte

Cascade de fruits

Vin rouge et rosé


Café offert

Animation, pièce montée et champagne non compris



Menu Prestige à 60 €


Apéritif

Punch, kir, pastis, whisky, martini, boissons non alcoolisées
Pizzas, toasts, cakes salés, olives ...

Entrée

Médaillon de foie gras sur toast et sa salade de jeunes pousses
accompagné de magret de canard fumé
Ou
Melon au porto et chiffonnade de jambon cru
Ou
Rosace de crevettes

Poisson

Filets de rougets sauce provençale
Ou
Pavé de saumon à la crème d’oseille
Ou
Brochettes de gambas et lotte

Trou Normand

Plat chaud


Ris de veau
Ou
Caille farcie
Ou
Pavé de boeuf sauce aux cèpes

Assortiment de Fromage et salade verte

Cascade de fruits

Pièce montée ou gâteau et ses mignardises

Vin rouge, rosé et blanc en bouteille

café offert

Animation et champagne compris